ワインぶどう

カベルネフラン Cabernet Franc

クローン:原産地はフランス南西部とされていたが、近年の調査でスペインのバスク地方であることがわかった。

台木:

5BB台
101-14台
グロワール台

1本
1,600

(税込¥1,760)

カベルネフランの画像
育成・来歴 フランス、ボルドー地域やロワール地方を中心に栽培されている。
収穫期 10月上旬~10月下旬(長野県松本市)
栽培・特徴 ワインの特徴:カベルネ・ソーヴィニヨンよりも、タンニンが少なく、出来上がったワインは柔らかな渋みを持つ。,テロワール:カベルネ・ソーヴィニヨンよりも冷涼な気候でも栽培できる。