育成・来歴	山梨県果樹試験場育成　2008年3月品種登録,「ブドウ山梨27号」(「甲州三尺」×「メルロ」)にワイン品質が優れる「マルベック」を交配
果実	果房重：290g程度,果粒重：2.3ｇ程度　裂果はない。,酸度：0.55ｇ/100ml　低,糖度：22.4%程度　「メルロ」「カベルネ・ソーヴィ二ヨン」より高い
収穫期	熟期9月上旬(山梨県)「メルロ」より1週間、「カベルネ・ソーヴィ二ヨン」より1ヶ月以上早く、秋雨や台風の影響を受けにくい。
栽培・特徴	特徴：樹勢は中程度、花振るいが少なく、着粒はやや密,ワインの特徴：「メルロ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」と比較して酸が少なく、まろやかで、タンニンが多い。また、赤色が濃く、ボディもあって品質が優れている。